Ви є тут
ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНІ ЗАСАДИ РОЗВИТКУ ПУНКТІВ ЗАБОЮ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ТВАРИН
Стаття присвячена формуванню організаційно-економічних засад функціонування забійних пунктів
сільськогосподарських тварин, як важливого елемента товароруху тваринницької продукції від виробника (особистих
селянських господарств) до кінцевого споживача. Здійснено оцінку сучасного стану функціонування забійних пунктів в
Україні. На основі узагальнення світового та вітчизняного досвіду запропоновані напрями їх розвитку, як складової
ринкової інфраструктури.
Ключові слова: забійний пункт, особисте селянське господарство, безпека, сільськогосподарська тварина.
http://orcid.org/0000-0002-0346-1596Копитець Н. Г. Функціонування системи збуту продукції скотарства: теоретико-практичний аспект: монографія /
Н.Г. Копитець. – К.: Інститут аграрної економіки, 2007. – 210 c.
Світове виробництво свинини продовжує зростати. [Електронний ресурс]. – Режим доступу:
http://www.pigua.info/uk/news/3424/.
Німеччина найбільший виробник свинини в Європі [Електронний ресурс]. – Режим доступу:
http://germany.agroua.net/news.php?id_menu2 =&id_ news=58.
Експорт свинини росте шаленими темпами. [Електронний ресурс]. – Режим доступу:
http://asu.pigua.info/index.php?action=pignews&id=2357.
Пуцентейло П. Р. Перспективи розвитку виробничого потенціалу м’ясного скотарства України / П. Р. Пуцентейло //
Сталий розвиток економіки. – 2011. – № 1. – С. 9–17.
Чи загрожує Україні м’ясо-молочний колапс? [Електронний ресурс]. – Режим доступу:
http://www.pravda.com.ua/inozmi/svoboda/ 2013/06/5/6991484/ view_print/.
Зеліско А. Система організаційно-правових форм кооперативів: проблеми адаптації до законодавства ЄС /
А. Зеліско // Підприємництво, господарство і право. – 2011 – № 3. – С.14–17.
Наказ Міністерства аграрної політики України та Державного департаменту ветеринарної медицини № 4 від
14.01.2004 р. "Про затвердження Ветеринарно-санітарних правил для боєнь, забійно-санітарних пунктів господарств та
подвірного забою тварин" [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://zakon4.rada.gov.ua/laws/show/z0121–04.