У статті розглядаються концептуальні засади розробки стратегії розвитку підприємств молочного скотарства, які передбачають поступову та послідовну зміну принципів ведення виробничої діяльності у напрямі зростання. Доведено, що стратегія розвитку може бути ефективною лише за умови впровадження організаційно-економічного механізму взаємодії структурних центрів створення прибутку, за якого забезпечується відтворювальний процес всередині господарської одиниці за розширеним типом.

Висвітлено доцільність обґрунтування стратегічного розвитку підприємств молочного скотарства в умовах невизначеності та посилення кризових явищ, оскільки: галузь молочного скотарства представлена сукупністю господарюючих суб’єктів, переважна більшість яких не не належить до великих інтегрованих структур; галузева специфіка виробництва молока зумовлює обмеження щодо можливості впливу на визначення параметрів пріоритетних напрямів бізнесу. Аргументовано, що в сільському господарстві найбільш прийнятною є стратегія диференційованого росту на рівні окремого господарюючого суб’єкта, що сприяє більш повному використанню виробничого та ресурсного потенціалу, зниженню ризиків комерційних втрат, підвищенню стійкості функціонування та ін.).

Обґрунтовано, що стратегічне управління на сільськогосподарських підприємствах молочного скотарства – це процес розробки перспективної моделі майбутнього стану організації, яка дозволяє враховувати вплив чинників зовнішнього середовища, та включає сукупність адаптаційних стратегій і стратегій росту щодо нейтралізації та гнучкого пристосування до негативного їх впливу. Доведено, що модель стратегічного управління в молочному скотарстві має орієнтуватися на інтенсивний тип розвитку на основі впровадження інноваційних технологій та включає шість послідовних етапів. 

Висвітлено, що стратегія розвитку молочного скотарства у сільськогосподарських підприємствах має бути зорієнтованою на максимізацію «віддачі» стимулівних характеристик галузі на основі гнучкого використання усіх елементів стратегії. Аргументовано, одним із заходів щодо нівелювання негативного впливу чинників зовнішнього середовища на розвиток молочного скотарства є нарощування внутрішнього потенціалу інновацій як у виробниче, так і маркетингове середовище діяльності сільськогосподарських підприємств. 

Ключові слова: стратегічне управління, стратегія розвитку, підприємство, молочне скотарство, інновації.